有三高要如何吃糖嗎? 營養師這樣說

一名47歲男性正值壯年,卻長期血糖控制不佳,每週須洗腎3次。後來因呼吸喘掛急診,發現是心肌梗塞導致。詳細詢問後得知飲食習慣不吃正餐,經常攝取銅鑼燒、糕餅等甜食、愛喝含糖飲料,長期飲食不正常讓他的體重直直上升,突破100公斤,身體質量指數高達33,屬於中度肥胖,三酸甘油酯也超標。

「添加糖」攝取每日別超過50公克

衛生福利部桃園醫院營養師張愛漂表示,「添加糖」的攝取不宜超過一天總熱量的10%。「添加糖」指在製造或製備食物時加入的糖或糖漿,以成人每日攝取熱量2000大卡計算,添加糖攝取應低於200大卡,相當於50公克的糖。然而全糖珍珠奶茶700毫升,含糖量約62公克,已超過1天糖量攝取上限。過量的糖會經代謝轉為三酸甘油酯,糖分與血糖及血脂皆息息相關。活動假牙

活動假牙的使用壽命有限,需要定期更換。老人習慣長期戴一副假牙,適應了以後就一直戴著一副假牙不更換。還有些老人覺得更換活動假牙過程麻煩,覺得活動假牙不更換問題也不大,實際上,一副假牙戴的時間過久,會加速牙槽脊的吸收萎縮,牙床會加速變低,建議老人每五年左右考慮重做新假牙。那麼老人戴活動假牙要如何做好假牙和口腔護理呢?首先飯後要取下假牙沖洗乾淨,漱口後再戴上。睡前把假牙摘下沖洗乾淨後浸泡在涼水中,不要用熱水或酒精,會使義齒變形。也可以使用假牙清潔液浸泡。活動假牙如果戴假牙過程中出現壓痛、鬆動、咬合變低等情況,應該盡快回診,修改或更換不合適的活動假牙。就算沒有任何不適,也建議患者定期每隔半年到牙醫處檢查,發現並預防假牙的一些早期問題。本身已經無牙老人也要每天早晨用軟毛牙刷來刷洗牙齦、牙槽、舌頭與上齶。有的老年人舌苔較厚,易黏附食物殘渣,可用舌苔專用刷輕刷舌苔。對於牙齒的護理很多老年人觀念薄弱,對不清潔假牙威脅健康認知也不夠全面,以至於讓活動假牙對身體造成傷害還全然不知,所以老人一定要特別關注自己的假牙,這樣才能在發現不適應、不舒服及時調整。

若無法戒除喝飲料的習慣,為避免喝下過多額外的糖分,建議可以先從半糖開始再漸進改成微糖到無糖,並將大杯改為中杯,喝進去的總糖量就有差別。也可以選擇加鮮奶,奶類含有乳糖,可以提供部份甜味,減少糖類添加。甜食、糕餅等也含有高量的糖,在購買前要仔細閱讀營養標示,才不至於享受美味卻犧牲健康。

三高罹患心血管疾病 風險高出近2

張愛漂營養師表示,根據「台灣地區高血壓、高血糖、高血脂盛行率調查」結果顯示,三高患者罹患心血管疾病的風險高出一般人近2倍,三高患者要定期追蹤自己的血脂、血壓、血糖且遵循「少油、少鹽、少糖、高纖」飲食原則,均衡攝取六大類食物,保持健康體重,才能有效預防心血管疾病發生。

活動假牙選擇混合支持式的比較舒服,主要是以黏膜組織以及牙齒作為支撐。還有黏膜支援式活動假牙,是通過粘膜組織來承擔咀嚼力,還有一種是牙支持式假牙,對於兩邊都有基牙,又可以放置卡環支托的人來說比較適合,是通過天然牙齒來支撐咬合力,不同的人群可以選擇的活動假牙類型不同。基牙壞了可以治療。如果基牙只剩牙根了,可以拔除,也可以做覆蓋假牙,保留牙根。建議你要是不想拔牙只剩下一個牙根可以做假牙的時候拔它。牙齒缺失後為了恢復咀嚼或者美觀等功能,方法有幾種,一是常規的固定橋修復,活動假牙修復還有種植假牙修復,這幾種方法都各有利弊,目前我認為沒有完美的解決方案。首先說活動假牙吧,缺點就是異物感很大,不舒服,需要適應,咀嚼效能也比較低,但優點是費用比較便宜,創傷小,容易維護對剩餘牙齒和口腔組織的影響可控性比較好。固定橋修復的優點是比種植牙費用相對較低,沒有異物感或者異物感很小,舒服,咀嚼效率高,也美觀,缺點也明顯,需要用健康的天然牙作為基牙,適應症比較嚴格,可能會縮短天然牙的使用壽命,對醫生和技工的技術要求很高,我認為技術方面的要求不亞於種植牙。最後說說種植牙,缺點是目前來講費用比較貴,對身體健康狀態要求很高,比如糖尿病冠心病高血壓患等如果沒有控制是不能做的,適應症也比較嚴格,比如缺牙間隙過小,咬合空間小,牙槽骨嚴重吸收等,另外後期維護要求也非常高,後期維護不好失敗的風險很大,優點自然也多,舒服,咀嚼效率高,對其餘牙齒影響很少。