這個就是真正的「陽春麵」!女上網抱怨討拍反被網友們狂轟

不少人都吃過陽春麵,但你心目中的陽春麵是什麼樣子呢?最近有網友上網分享,自己去點了一碗陽春麵,請老闆加點肉燥卻被要求得加錢。事後她將當時點的陽春麵上傳,結果卻被民眾狂虧,直言那碗才是「真正的陽春麵!」

有女網友在臉書社團「爆廢公社」發文分享,日前她到一間麵店點了一碗陽春麵,之後還跟老闆說「可以幫我加點肉燥嗎?」老闆聽了反問她「還是妳要加錢?」女網友聽了當下滿臉問號,這時候老闆稱說「我們肉燥都固定的喔!」女網友聽了當下內心OS,「肉燥有很貴嗎?你才加小小一匙而已!」

女網友還提到,她請店家把湯跟麵分開,看到湯是完全清湯,自己才會請對方幫忙加點肉燥,還說印象中湯裡面都會加點肉燥吧?最後她更說「對了,南部店吃過最陽春的陽春麵!」而從女網友分享的照片看到,這碗陽春麵就是一坨白麵,配上一碗清湯,真的是標準的「陽春麵」。

爸爸媽媽要把吃飯的主權還給孩子,讓他決定吃什麼,吃多少,千萬不要把一盤滿滿的食物放在孩子面前,這樣寶寶的壓力會很大,尤其如果要求他要吃光光。我有個小撇步是可以給寶寶一個很大的盤子,上面放很少的菜,然後孩子會開始挑他喜歡的東西吃,一面挑一面吃,到最後他會有成就感地吃光光。而且用這個方法,可以很容易測試出寶寶對食物種類的好惡。對於孩子不喜歡的食物,可以想辦法把它打爛,藏在其他食物裡面,讓他看不出來這是什麼東西,或者盡量尋找可替代品。例如他不喜歡吃青菜,就可找水果替代,沒有必要非吃哪個東西不可。另外等他心情好的時候,再讓他再試試,如果孩子不喜歡某樣食物,等哪一天他玩得很 High 時,也許突然間就覺得這東西沒那麼討厭。反正不要心急,一般孩子從不喜歡到喜歡,大概要試三十次以上。有專家研究是,爸媽如果吃東西很開心,孩子就會覺得吃東西很開心,基本上吃飯時不要太嚴肅,這真的比你在準備食物時的各種巧思來得重要。總而言之,吃飯的心情要輕鬆愉快,準備副食品的量沒吃完也沒關係,絕對不要強迫餵食,一定要讓孩子享受吃東西的樂趣。

發文一出,吸引超過1250人按讚、750則留言回應;網友們看了之後,有人回應「真正的陽春麵就是長樣啊,要不然妳以為是怎樣?」還有網友不以為然地表示,「肉燥是有很貴嗎?加一點錢也不願意嗎?」更有人直言「一小匙也是店家的成本,收費是很正常的好嗎?」

至於什麼是陽春麵,根據維基百科的解釋,「陽春麵,又稱光麵或清湯麵、白湯麵,是指一種幾乎不加上任寶寶副食品何配菜的湯麵或乾麵,常見於台灣與嬰兒副食品江蘇、上海。便宜簡便是受歡迎的主因,煮法沒有規限,細如龍鬚麵寶寶粥或者粗如寬麵均可使用。」

寶貝在四個月大左右就會開始接觸副食品了,嬰兒副食品主要的功能是讓孩子學習咀嚼固體(solid)食物,它並不是嬰兒”主要”的營養來源(輔食),而在這段練習時間吃的食物,在台灣一般就稱作「副食品」,添加副食品(加固)這樣的訓練是可以讓孩子斷奶(離乳食)後能有進食的能力,持續攝取養份。香港說是”糊仔”、吃副食品叫做”加固”,英文一般稱為”solid food”,日本叫做”離乳食”,副食品可以幫助寶寶的口腔發展,對於進食、咀嚼、語言能力發展都息息相關,補充營養來源、了解寶貝對什麼食物過敏,當然更重要就是讓寶貝體驗食物的美味,每一種食物都是寶貝的新體驗,就算沒有任何調味也跟奶不同,另外副食品一般包含”穀物“、”蔬菜“、”水果“以及”肉類“等等。開始嘗試副食品的第一階段在台灣普遍都是以粥上面的米湯開始,歐美有些父母則是從水果汁開始。重點要配合不同的成長階段,給予適合的大小、硬度的食物。