大家都說泡麵不營養,但不論哪個年代,泡麵都很受歡迎,方便又好吃,卻與營養沾不上邊,是這樣嗎?營養師說,以市佔率最高的油炸泡麵為例,主要營養成分是碳水化合物、脂肪,只要吃之前多做這幾件事情,就不會傷害身體,又吃得飽。
營養學界流傳著這麼一句話:沒有垃圾的食物,只有垃圾的“吃法”。這個“吃法”二字,換成營養師眼裡的一個專業名詞,那就牙周病治療方式是“膳食模式”。
市售油炸泡麵的營養成分每100公克中,有:碳水化合物60克、脂肪20克、蛋白質8克、水分8克、鹽2克;三大產能營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪都有了,不過,比例不對。
三大營養素的日均供能比例有嚴格要求,牙周病治療碳水化合物50%至65%,脂肪20%到30%,蛋白質10%至15%,每一餐食物攝取能量,越接近這個比例愈好。
在某些緊急情況下,如旅途、野外、救災等場合,泡麵高能量又急速供給的優勢,可以暫時給危難者補充能量,搶救生命。然而,緊急的情況畢竟是少數。對大多數普通人來說,泡麵,更準確地說應該是營養不均衡。單純用它來代替一頓正常(或者長期食用它……),確實弊大於利,不宜常吃。
牙菌斑是不斷在牙齒上形成粘性的,無色的薄膜。細菌生活在菌斑和分泌,導致蛀牙和刺激牙齦組織酸。這種刺激導致由身體的炎症反應,最終可導致牙齦炎和牙周病。如果斑塊不刷牙和使用牙線定期清除,它變硬創建演算(也稱為牙垢)。演算不能用牙刷被除去; 只有牙科專業人士可以在口腔清潔時將其刪除。牙周治療為了保持菌斑和牙石得到控制,這是必不可少的,每天刷牙兩次,用牙線每天至少一次,看你的牙科專業定期清洗。
想要健康吃泡麵,營養師建議這樣做
1、熱水分兩次泡。第一次泡的湯水待麵餅軟化後倒掉,去除一部分麵餅中溶出的油脂和鹽。 2、粉料包放一半,不放最好。照顧口感建議放半包,食用時候舌尖嚐嚐味即可。 3、不要喝湯。哪怕是第二次泡過的湯水。 4、搭配事先備好的雞蛋、肉類、豆製品及可生食的蔬菜。泡麵中的蛋白質、維生素含量較少,吃的時候配些可生食的蔬菜,如青瓜、西紅柿、胡蘿蔔等,再加點肉,一個雞蛋或些許豆製品,營牙周病治療養相對更全面。
按摩牙齦前一定要記得修剪指甲,並將手指清潔乾淨。或許有些民眾會怕把手伸到嘴裡有衛生疑慮,那麼也可以考慮除了裸手以外的替代方案:1.像診所一樣,先從外側進行大致按摩後,在套上乳膠手套,伸進口腔做內部按摩。2.以棉花棒、牙間刷來取代手指,針對想要按摩的牙齦處,以比刷牙還輕一點的力道按摩。3.用舌頭進行大致上的按摩,也可以改從牙齒後方的牙齦按摩,同樣具有效果。絕對不要使用一般牙刷來按摩!這是因為 一般牙刷的刷頭過大且刷毛過硬,不但無法溫柔刺激牙齦,更容易使牙齦出血,加深牙周病菌、蛀牙菌感染此處的危險性。